السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أخي الزائر / أختي الزائرة يرجي التكرم بتسجيل الدخول إذا كنت عضو معنا
أو التسجيل أن لم تكن عضو وترغب في الانضمام إلى أسرة فيوتشر إرتريا
سنتشرف بتسجيلك
شكراً
إدارة فيوتشر إرتريا
منتديات فـيـوتشر إرتريا
[
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أخي الزائر / أختي الزائرة يرجي التكرم بتسجيل الدخول إذا كنت عضو معنا
أو التسجيل أن لم تكن عضو وترغب في الانضمام إلى أسرة فيوتشر إرتريا
سنتشرف بتسجيلك
شكراً
إدارة فيوتشر إرتريا
منتديات فـيـوتشر إرتريا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
عدد المساهمات : 1260نقاط : 1654تاريخ التسجيل : 09/04/2010 رايقة
معلومات الاتصال
موضوع: حلى سهل الإثنين 03 مايو 2010, 3:55 pm
المقادير:
بسكوت الشاهي أو أي نوع حسب الرغبة ناعم مخلوط بنصف قالب زبدة ذائبة الطبقة الثانية
3 علب زبادي وإذا ماعندك 2 ونصف كاس لبن
9 فناجين قهوة حليب بودرة وزيادة 2 إذا كان المستخدم لبن مش زبادي
بيالة2 سكر الطبقة الثالثة :
2ظرف كريم كرميل أو 1 حسب حجم الصينية كأس ونصف حليب سائل ملعقة سكر ويمكن يزادحسب الرغبة
الطريقة :
* يوضع البسكوت بعد خلطه بالزبدة في صينية خاصة بالفرن
* يُخلط الزبادي والسكر والحليب ثم يُصب على طبقة البسكوت.
* توضع الصينية في فرن على حرارة أقل من المتوسط الى ان يجمد فقط من غير أن يتغير لونه
* تترك الصينية لتبرد قليلا قبل وضع الطبقة الثالثة . * يُخلط مقادير الطبقة الثالثة وترفع على النار الى ان يغلي * يُصب على الطبقة الثانية بعد ان جمدت * توضع في الثلاجة الى ان تبرد وتتماسك * يُقطع الحلى ويُقدم مع القهوة .