سمك مشوي بحشو الثوم والخضرة

مشرفة عامة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

يسعدلي صباحكم أخوتي أعضاء فيرتشر ارتريا

جبت لكم طريقة عمل سمك مشوي
أعجبتني مررررره
وأن شاء الله أجربها قريب و أنتو كمان
وتعجبكم

سمك مشوي بحشو الثوم والخضرة A78b5774cf

المقادير:

- 1 حبة كبيرة سمك.
- 10 فص ثوم شرائح.
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
- 1 ملعقة كبيرة بهارات سمك.
- 1 ملعقة صغيرة كزبرة.
- 1 ملعقة صغيرة كمون.
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا.
- ملعقة كبيرة أوريغانو.
- 1 ملعقة كبيرة ملح.
- 2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- 4/1 كوب عصير ليمون.
- 2 حبة كبيرة ليمون شرائح.

الطريقة:

- سخني الفرن 180.
- اغسلي السمك وجففيه.
- في طبق صغير ضعي البهارات، الكزبرة، الكمون، الأوريغانو، البابريكا،
الملح، الفلفل، قلبي ليختلط ثم وزعيه في داخل وخارج السمكة.
- اعملي شقوق على ظهر السمكة ، وزعي قليل من الزيت في
كل فتحة بحيث يدخل ما بين الفتحات احشيها بشرائح الثوم والليمون.
- ضعي بقية الثوم والليمون في داخل السمك.
- ضعي السمكة في ورق زبدة، غلفيها جيداً.
- اشوي السمك في الفرن 30 – 40 دقيقة، اكشفي الورق ثم
اشويها 10 دقائق.

التوقيع

نوجا

فيوتشري بارز

يعطيكي العافية نوجا

شرح وافي ومفصل

يسهل الطبخ لأي شخص

اختيارك موفق شكراً أختي ..

التوقيع

إشراقة الصباح

مشرفة عامـة

مع أني ما أحب السمك عكسك
بس تسلمي على الطريقة السهلة
وان شاء الله ما تجربيها إلا بعد ما أكون في البيت
الله يعطيك العافية ويسعدك ربي

التوقيع

ارتريه ما شافت بلدها

مشرفة عامـة

مع أني ما أحب السمك عكسك
بس تسلمي على الطريقة السهلة
وان شاء الله ما تجربيها إلا بعد ما أكون في البيت
الله يعطيك العافية ويسعدك ربي

التوقيع

ارتريه ما شافت بلدها

مشرفة عامة

إشراقة الصباح كتب:: يعطيكي العافية نوجا
شرح وافي ومفصل
يسهل الطبخ لأي شخص
اختيارك موفق شكراً أختي ..

الله بعافيك ويسعدك يا رب
ايوه طرية مرررررره سهلة
لا كر على واجب
ومرورك أسعدني جداً

التوقيع

نوجا

مشرفة عامة

ارتريه ما شافت بلدها كتب:: مع أني ما أحب السمك عكسك
بس تسلمي على الطريقة السهلة
وان شاء الله ما تجربيها إلا بعد ما أكون في البيت
الله يعطيك العافية ويسعدك ربي

الله يسلمك و يعدك يا رب
أهم شي ليش كل ما نسوي سمك تكوني مو في البيت scratch

و يعافيك و يوفقك
ومرورك أسعدني

التوقيع

نوجا